На каждой кухне необходимо иметь несколько хороших ножей. Ведь именно ножи являются главными помощниками в приготовлении всех блюд. Как известно, есть множество разновидностей ножей с разным функциональным назначением.
И если не брать в расчет профессиональную специфику, то обычному человеку будет вполне достаточно иметь один хороший набор ножей. Почему именно набор?
Все потому, что выбирать и приобретать кухонные ножи вразнобой непросто — нужно знать их назначение, постараться подобрать изделия похожие по внешнему виду, да и цена комплекта здесь будет меньше.
И ещё 1 плюс в пользу готовых комплектов — это наличие подставки или магнитной планки, что автоматически решает вопрос хранения ножей!